どん兵衛を二郎系ラーメンにアレンジするやつです。 もはや、有名なメニューですけどねー。 前回やったときは、ちょっと失敗でしたので、リベンジ。 今回はなかなか美味しくできました。 まず、もやしを茹でます。 ぼくは、SOTOのレギュレーターストーブでも…