ぼくと岩下の新生姜vol.1 出会い編
夏休みの作文みたいなタイトルだなー。
まぁ、いいか。
かねてから、その存在は知っていたけど、そんなに買うこともなく食べることもなかった。
CMのいっわしたのー、しんしょーがーってフレーズは知ってたくらいのレベルだった。
30歳を迎え、地元へ。
いきつけのバーができ、そこで週末はそこで呑んだくれていた。
で、そこのバーのマスターが料理好きで、暇な時はいろいろと振舞ってくれた。
暇が多くて潰れちゃったけど。。。
で、その料理の中の一番最初に作ったくれたのが、
岩下の新生姜の豚肉巻き。
これは、先月のBBQのときのもの。
で、豚肉巻きを食べたときこんなに美味いもんか!!と驚いた。
それから、しばらくは自分でも作って食べ続けたなー。
岩下の新生姜の豚肉巻きは、けっこう思い出深い料理なんですなー。
マスター元気かなー?
今は居酒屋で料理作ってますけどね、ふふふ。
つづく。